ما هو العود؟ دليل مختصر

العود، ويسمى أيضًا خشب الأغار، يتكوّن عندما تفرز بعض أشجار الأكويلاريا راتنجًا داكنًا عطريًا كردّ فعل على إصابة. الخشب الغني بهذا الراتنج نادر، ولهذا يُقدَّر العود عاليًا.

يُستخدم بعدة أشكال: قطع خشب تُبخَّر، ودهن العود المركّز، وكنوتة في العطور الحديثة.

تُوصف رائحته عادةً بأنها خشبية ودافئة وعميقة، وتختلف حسب المصدر والعمر.